CO-FERMENTED — SHIRAZ & VIOGNIER
LIMITED DISTRIBUTION
Signature Collection Shiraz Viognier
ブラックチェリーとプラムの凝縮感に、ヴィオニエ由来のアプリコットと華やかさが溶け込む一本。
- 品種
- シラーズ × ヴィオニエ
- ヴィンテージ
- 2023
- 産地
- グラニットベルト（クイーンズランド州）
- 生産者
- Sirromet Wines
- 醸造家
- ジェシカ・ファーガソン
- 流通区分
- Limited Distribution
THE PRODUCER
Sirromet Wines
グラニットベルトの自社畑から生まれるブドウにこだわる、クイーンズランド州最大級のワイナリー。900以上の受賞歴を誇る。
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WHITE
流通区分：Limited Distribution
800M ALTITUDE — ORGANIC VINEYARD
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標高800mの有機畑から生まれる、上質な酸味が特徴。
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WHITE
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UNFILTERED — MINIMAL INTERVENTION
La Petite Mort Albarino
無濾過・無清澄のまま瓶詰めした、テイスト・オブ・グラニットベルト。
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RED
流通区分：Independently Imported
ANCIENT — QVEVRI 183 DAYS AGED
La Petite Mort Saperavi Qvevri
183日間のQvevri熟成が生む、濃密な果実味と野性的な旨味、シルキーなタンニンの個性派赤ワイン。
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