PHOTO — 醸造所にて
01OUR STORY
この地に150年根を張った生産者たちの手が、土地の記憶をワインへと変えてきました。
気候、土壌、そして人。三つの宝物が重なり合う場所で、一本ずつ丁寧に醸されています。花崗岩質の大地が育むミネラル感と、昼夜の寒暖差がもたらす凝縮感は、この土地でしか生まれません。
Granizoについて →
PHOTO — GRANITE BELT, QLD
クイーンズランド州 グラニットベルト
PHOTO — 醸造所にて
繊細に変化する
自然環境の一つひとつを
リスペクトし、
思いと魂を吹き込む。
02THE REGION
標高1000mが生む、
オーストラリア屈指の冷涼産地。
グラニットベルトは、花崗岩の大地と昼夜の寒暖差が育む、クイーンズランド州を代表するワイン産地です。150年前、イタリア系移民が土を耕し始めたことから、その歴史は始まりました。
グラニットベルトを知る →
PHOTO — GRANITE BELT VINEYARD
2億年
ワインの個性を形づくる、花崗岩の大地
1,000m
標高が生む、昼夜の大きな寒暖差
150年
イタリア系移民から続く、畑の歴史
PHOTO — GRANITE BOULDERS
PHOTO — VINTAGE
PHOTO — CELLAR DOOR
03PRODUCERS
土地と向き合う、
生産者たち。
04WINES
生産者の顔が見える、
一本を。
95 POINTS — HALLIDAY WINE COMPANION
Jester Hill
柑橘とパイナップルの爽やかな果実味が弾ける、軽快でフレッシュな味わい。
YOUNG GUN — FINALIST 2025
Knucklehead Amphora Nebbiolo
アンフォラと最小限の介入が生む、赤い果実と土、スパイスが重なる個性的なグラニットベルト産ネッビオーロ
ANCIENT — QVEVRI 183 DAYS AGED
Bent Road LPM Saperavi Qvevri
183日間のQvevri熟成が生む、濃密な果実味と野性的な旨味、シルキーなタンニンの個性派赤ワイン
05TOURISM & ACADEMY
グラスの向こうの土地へ、
会いに行く。
PHOTO — WINERY VISIT
WINE TOURISM
ワインツーリズム
生産者の畑と醸造所を訪ね、土地の食と宿にふれる旅。
PHOTO — MT COOT-THA, BRISBANE
全
28
章
CHAPTERS · 全28章
SERIAL · 文 ししどん
グラニットベルト発酵紀行
旅の始まりの朝 ／ LONE PINE ／ Ridgemill Estate ／ 収穫と醸造 ／ Jester Hill Wines ／ Bald Rock ……
全章一覧を見る →
PHOTO — RIDGEMILL ESTATE
全
25
章
CHAPTERS · 全25章
TOUR DIARY · 文 辻 健一
走るソムリエKennyと行くグラニットベルトツアー
Dear Vincent ／ Ridgemill Estate ／ ボールドロック ／ Bent Road ／ ゴールドコーストマラソン ……
全章一覧を見る →JOURNAL
現地からの便り
次の輸出分を日本へ。グラニットベルトのワインをパレットに積み込みました
ワインの輸出者・輸入者の1日。グラニットベルトの生産者から日本の食卓へ
Bent Road Winery「La Petite Mort」のオリジナルTシャツが届きました
Knucklehead Winesのゲヴュルツトラミネール2026を味わう。醸造家Kyle Goodwinのワイン
StanthorpeがAustralia’s Top Tourism Town 2026のGoldに選ばれました
古代の伝統と最新の醸造設備。Bent Road WineryとLa Petite Mortの「普通じゃない」ワイン造り
Journalをすべて見る →06JAPAN
日本との関わり
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つくる人と、届ける人と、
味わう人を。
GRANIZO、LSMC Japan、LSMC Australia。それぞれ独立した三つの事業が、オーストラリアの生産者と日本をひとつにつなぎます。
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オーストラリアの物語を、
日本の食卓へ。
生産者と直接つながり、まだ知られていないワインとその背景を、日本のレストラン・ホテル・そしてご家庭へ届けます。
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Supporting Australian wine producers with export, logistics and Japan market entry — and helping build lasting relationships between producers and the Japanese market.
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