TOURISM & ACADEMY
Granite Belt Tour and Education
訪れて、学び、作る。
産地を段階的に体験する教育プログラム
ACADEMY PROGRAM
3段階のレベル
日本国内のセミナーから、現地での収穫・仕込み体験まで。段階を追って、グラニットベルトという産地を深く知っていくプログラムです。
-
LEVEL 1
Seminar & Tasting
日本国内セミナー + テイスティング
日本国内 ・ オンライン / 対面
オンラインもしくは既存スクールなどでの対面式。知識ゼロからでも参加できる、入門編。
-
LEVEL 2
Study Tour
スタディツアー
現地 5日間
Level 1の内容に加え、実際にグラニットベルトへ。土壌・気候・テロワールの座学と、なぜこの地でワインが造られているのかの理解を深めながら、ワイナリーを巡ります。
-
LEVEL 3
Academy Tour
アカデミーツアー
現地 5日間
Level 2の内容に加え、収穫期の収穫体験、醸造施設での仕込み体験を実施。ワインが生まれる瞬間を体験し、QLD州政府またはGranite Belt Wine協会による正式な修了証を授与します。
CERTIFICATE正式な修了証を授与
FOR EVERYONE
Winery Tour
一般参加者向け・現地 5日間
アカデミーの段位とは別枠
グループ単位で編成する5日間のツアー。現地のワイナリーを巡り、知られざる産地のワインと人に出会います。
STAY & TASTE
滞在と食
森に泊まり、葡萄畑に眠り、この土地の食卓を囲む。
ワインだけでなく、産地の暮らしそのものを味わう5日間。
GRANITE BELT FERMENTATION JOURNEY
グラニットベルト発酵紀行
ツアー参加者が綴った、全28章の旅の記録。
RUNNING SOMMELIER KENNY'S TOUR
走るソムリエKennyと行くグラニットベルトツアー
走るソムリエKennyが綴った、ワイナリー巡りとゴールドコーストマラソンの全25章の旅の記録。
CONTACT
ツアーに関するお問い合わせ
各レベルの日程・費用、Winery Tourのグループ編成などは、お気軽にお問い合わせください。