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グラニットベルト発酵紀行

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旅の始まりの朝

旅の始まりの朝。

成田から約9時間のフライトで、ブリスベン空港へ到着。

今回のツアーでお世話になる

LSMC Australia 代表の佐藤泰士さんが笑顔で出迎えてくださいました。

車に乗り込み、

ブリスベン市内から30分ほどの

マウント・クーサ

(Mt Coot-Tha)へ。

山頂の展望台からは、

ブリスベンの街並みを一望できます。

広い空とパノラマビュー。

長時間のフライトで少し疲れた身体を

のびのびと伸ばし、

気持ちの良い空気を胸いっぱいに吸い込みました。

『オーストラリアに来たんだ』

そんな実感が、ゆっくりと湧いて来ます。

展望台に併設された

The Summit Cafeでコーヒーを一杯。

早朝のカフェには

地元のお客さんらしき家族連れの姿。

開放的な空間でいただくコーヒーは、とても美味しく感じました。

時折訪れる野鳥も、

日本で見るものとは模様や鳴き声が違い、海外に来たことを感じさせてくれます。

展望台から眺める街並みには、まだまだ豊かな自然が残っていました。

2032年の夏季オリンピック開催に向けて、これからどんな風景に変わっていくのか。

少しの寂しさとともに、この土地のこれからも楽しみになりました。

文・写真:@shishidon_wine(醸し塾 伝道師)

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