08 · SOMMELIÈRE · CHATEAU CHINON
Tomoko
Morishita
森下 知子
ソムリエール(シャトーシノン)
SOMMELIÈRE
CHATEAU CHINON
VENENCIADOR
GERMAN WINE KENNER
SAKURA AWARDS JUDGE
PROFILE
- 肩書
- ソムリエール(シャトーシノン)
- 主な資格
- ベネンシアドール、ドイツワイン上級ケナー、チーズプロフェッショナル
- 審査員
- サクラアワード(2015年〜)
STORY
グラニットベルトの魅力を、
日本へ
「シャトーシノン」でソムリエールとして活躍。ベネンシアドール、ドイツワイン上級ケナー、チーズプロフェッショナルの資格を持ち、2015年からサクラアワードの審査員も務める。豊かな専門知識と経験を生かし、グラニットベルトの魅力を日本に届けるオリジナルワインプロジェクトに取り組む。