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走るソムリエKennyと行くグラニットベルトツアー

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Ballandean Tavern、思い出のチキン・パルミジャーナ

次のワイナリーに行くまで、軽くランチを食べる事になりました

2015年に初めて訪れた『Ballandean Tavern』

この時に食べた「Chicken Parmigiana」は今でも忘れられない美味しさでした

今回で3回目だが、すっかり雰囲気が変わっている

オーナーが変わり、改装したようです

やはりここではビールを注文

そして名物Chicken Parmigianaを注文

さらにパニーニサンドも

かなりのボリュームなので、みんなで分けて食べました

以前はピンボールマシーンやゲーム機があり、もう少し暗い店内でしたが、明るい雰囲気になってます

テーブルの横にあるワインセラーから見つけたシャトーシノンのオープン年の2008年の赤ワイン

今回は見せてもらうだけでしたが、次回は飲んでみたいワインです

内装は変わりましたが、テイストは変わらない美味しさでした

この店で撮影した動画がありました

文・写真:辻 健一(シャトーシノン オーナー・ソムリエ)/ 元記事:シノン城主のブログ

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