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生産者たちと囲む、グラニットベルト最後の夜
会場に戻るとワイナリーの皆さんが続々と集まって来ました
各ワイナリーから自慢のワインを2本持ってきてくれました
それぞれの持って来たワインを説明しながら、会は進行
中には2008年のシラーズもあります
ラッキー、ありがとう!
エスニック風にアレンジされた料理が次々に運ばれ、会食は更に盛り上がります
私が気に入ったワインにはWMPシールを貼っていきます
グラニットベルトの生産たちと楽しい時間は過ぎていき
こんなにたくさんのワインが提供されました
料理の最後にグリーンカレーが提供され、久しぶりのお米が登場!(米しか写っていませんが)
今まで色々な場所でこのような機会はあったけど、今回の会食は一番印象に残る会でした
集まってくれた生産者はもちろん、場所や料理を提供してくれたGlenとRobert、取りまとめて頂いた佐藤さんに感謝しかありません
この人たちの笑顔とフィロソフィーをワインにのせて日本で伝える事が私の使命としっかり認識したグラニットベルトでの最後の夜でした
文・写真:辻 健一(シャトーシノン オーナー・ソムリエ)/ 元記事:シノン城主のブログ