オーストラリアワインの未来を担う才能が、Granite Beltから。Knucklehead Winesの醸造家Kyle Goodwinは、2025 Young Gun of Wineのファイナリストです。AmphoraeのChardonnay、Nebbiolo、Montepulcianoを紹介してもらいました。
Young Gun of Wine とは
Young Gun of Wineは、2007年に始まった、オーストラリアの次世代ワインメーカーを発掘するアワードです。オーストラリアのワイン業界では、Young Gun of Wineに選ばれることは、「これからオーストラリアワインを牽引していく可能性がある造り手として認められた」という意味を持ちます。
過去のファイナリストや受賞者には、その後オーストラリアを代表するワインメーカーになった人物も多くいます。評価基準は、単なる「ワインの味」だけではありません。
- ワイン造りへの情熱
- 独自の哲学
- 土地とのつながり
- オーストラリアワインの未来を切り拓く力
これらを持つ造り手が選ばれます。
Amphorae のシャルドネ、ネッビオーロ、モンテプルチアーノ
Kyleの手から生み出された、Amphoraeのシャルドネ、ネッビオーロ、モンテプルチアーノを紹介してもらいました。
葡萄の果実感と全体的な清らかさ、そしてクヴェヴリを使って発酵させたことによる、グラニットベルトの大地を感じさせる世界観。そして彼の外見からは想像もつかないほど優しく、繊細で伸びやかな味わいからは、彼が醸造の現場でいかに丁寧に作業工程を積み重ねているかが伺えます。
感じた味わいの印象がそのまま表現されているかのような、柔らかなタッチで描かれたラベルデザインもとても印象的です。Kyleのワイン、圧巻でした。
- Knucklehead Wines:www.knuckleheadwines.com.au
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この記事は、2026年7月23日のInstagram投稿をもとに再構成しました。