Connecting Australian Wine Producers with Japan

ONLINE SHOP 11月11日頃 販売開始

PRODUCERS

生産者

グラニットベルトで、土地と向き合いながらワインを造る人たち。畑と醸造所に通い、直接関係を築いてきた造り手だけをご紹介しています。

8 producers · Granite Belt, QueenslandA–Z
Bent Road Wineryの写真

01INNOVATIVE WINEMAKING

Bent Road Winery

古代ジョージアのQvevriと現代的な醸造技術を融合し、常識にとらわれない実験的なワインを生み出す、グラニットベルトの革新者。

醸造家:グレン・ロバート / 取扱:La Petite Mort Saperavi Qvevri / Albarino 生産者を見る →
Jester Hill Winesの写真

02FAMILY ESTATE

Jester Hill Wines

800mの高地に広がる家族経営のヴィンヤード。土地の個性を映す多彩な品種を育て、世代を超えて丁寧なワイン造りを続ける。

醸造家:ミック・バーク / 取扱:Touchstone Verdelho 2025 生産者を見る →
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03NEXT GENERATION

Knucklehead Wines

自由な発想と最小限の介入から生まれる、型にはまらないワイン。新しい時代のGranite Beltを担う若き造り手。

醸造家:カイル・グッドウィン / 取扱:2025 Amphora Nebbiolo 生産者を見る →
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04SMALL BATCH

Pyramids Road Wines

Granite Beltの高地で、夫婦二人が畑から醸造、瓶詰めまで手掛ける小規模ワイナリー。手造りならではの個性豊かなワインを生み出す。

醸造家:ウォーレン・スミス / 取扱:2025 Mourvedre Limited Release 生産者を見る →
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05HIGH ALTITUDE ESTATE

Ridgemill Estate

標高840m、オーストラリア屈指の高地に広がる家族経営のワイナリー。テンプラニーリョやサペラヴィなど個性派品種で高い評価を得る。

醸造家:ピーター・マクグラシャン / 取扱:2024 Riesling 生産者を見る →
Squished Berry Winesの写真

06CHURCH KEEPER’S OWN LABEL

Squished Berry Wines

教会を改装したワインバー「THE CHURCH」を営むラクラン・サール氏が、自らの畑で育てたブドウから生み出す個人ラベル。

醸造家:ラクラン・サール / 取扱:Shiraz Viognier 生産者を見る →
Kenichi Tsujiの写真

07SOMMELIER’S SELECTION

Kenichi Tsuji

日本ソムリエ協会理事。「シャトーシノン」オーナー・ソムリエ。グラニットベルトのワイナリーのセラーストックを自らテイスティングし、特別な2本を「Kenichi Tsuji Inspired Selection」として選定。

選定:辻 健一 / 取扱:Amphorae Chardonnay / Pinot Noir 生産者を見る →
Tomoko Morishitaの写真

08SOMMELIÈRE’S ORIGINAL WINE

Tomoko Morishita

ソムリエール(シャトーシノン)。ベネンシアドール、ドイツワイン上級ケナー、チーズプロフェッショナルの資格を持ち、2015年からサクラアワードの審査員も務める。グラニットベルトの魅力を日本に届けるオリジナルワインプロジェクトに取り組む。

ソムリエール:森下 知子 生産者を見る →

FOR PRODUCERS

For producers
considering the Japanese market

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JAPAN

日本との関わり