2026.06.26Restaurant Stanthorpeのレストラン「Essen」で味わう、グラニットベルトの食材と地元のワイン ワインの旅は、料理があってこそ完成します。Granite Beltの中心地Stanthorpeで、地元の人々や旅行者に愛されるレストラン「Essen」。地元の旬の食材と、地域で造られるワインの組み合わせを紹介します。
2023.04.23Granite Belt グラニットベルトビーフ〜独自の魅力を秘めた特産品 ワイン以外の魅力も満載のグラニットベルト。 実は牛肉も産地の隠れた名産品です。 「グラニットって花崗岩でしょ?岩の中で育つ肉ってどんな味がするんだろう?」 そんな疑問が湧くかもしれません。 実は豊かな花崗岩土壌の自然環境…
2023.02.23Granite Belt 地産食材が美味!St Jude’s Cellar Door & Bistro グラニットベルトで採れた地産の野菜や肉が楽しめる、 バランディーン入り口の道路沿いに建つSt Jude’s Cellar Door & Bistro。 オーストラリアの開拓時代を思わせる店内での朝食や…