Stanthorpe市長・QWIA会長と意見交換。「Granite Belt Wine Academy」構想を紹介しました
Stanthorpe市長のHamilton氏、Queensland Wine Industry Association会長のAdam Penberthy氏とお会いし、Granite Beltと日本をつなぐ未来について意見交換をしました。日本で進めたい「Granite Belt Wine Academy」の構想も紹介しました。
JOURNAL
Granizoについて
日本へワインを届ける前に「日本を知る」。グラニットベルトの生産者と描くガストロノミーツアー
異なる言語と文化を持つ国へワインを届けるとき、最初に必要なのは「その国を知ること」。Granite Beltのワイン生産者たちは、日本の食文化や歴史、職人の想いを体験しています。
感謝
日本はそろそろ紅葉の季節でしょうか？オーストラリア、グラニットベルトの畑は春を迎え、新たな葡萄の命が誕生しはじめました。 長くお世話になったワイン会社から独立して活動をはじめてから半年が経ちました。 環境が変わってはじめ…
前田と申します
初めまして。Granizo の前田です。 オーストラリアに移住し、シドニー・ケアンズの街を経て現在はゴールドコース トと日本を往復する生活をしています。 オーストラリアに住み魅力的と思うことは、自然や野生動物が身近である…
代表の佐藤と申します
はじめまして。私の名前は佐藤 泰士（さとうたいし）といいます。 私は２００１年に日本を離れ、それ以来長きに渡りここオーストラリアに住んでいます。 その後ご縁あって２００６年にオーストラリアの主産業の一つであるワインという…