Wine Australia大阪セミナーで、辻健一さんがGranite Beltの「Amphorae Chardonnay」を紹介
大阪で開催されたWine Australiaの特別セミナーで、登壇した辻健一さんが選んだ1本が、Granite Belt産の「Amphorae Chardonnay」でした。辻さんがオリジナルラベルをデザインし、私たちが日本へ輸入しているワインです。
JOURNAL
イベント
辻健一さんたちとグラニットベルトを再訪。生産者と日本をつないだ一週間
日本ソムリエ協会理事の辻健一さん、ソムリエールの森下さん、長年グラニットベルトを応援してくださっている高原さんが、グラニットベルトを再訪しました。市長への表敬訪問からワイナリー訪問、生産者の合同ディナーまで、日本との架け橋を実感した一週間でした。
小紺有花さん主宰「醸し塾 グラニットベルトワインツアー2026」を、今年もお迎えしました
元祖麹料理研究家・小紺有花さんが主宰する「醸し塾」の皆様を、今年もオーストラリア・グラニットベルトへお迎えしました。小紺さんとGRANIZO.LLC & LSMC Australiaが企画・運営するツアーです。
辻健一さんのワインバー「le Chateau de Chinon」で、グラニットベルトワインセミナーを開催
ソムリエ協会理事を務める辻健一さんが運営するワインバー「le Chateau de Chinon」で、グラニットベルトワインセミナーを開催しました。プロ向けと一般向けの2部構成で、現地の体験談を交えながら産地の魅力をお伝えいただきました。
長崎の老舗レストランバー「コルドーネ」で、Bent Road Wineryグレン・ロバートの一夜限りのメーカーズディナー
Bent Road Wineryの醸造家グレン・ロバートが、長崎の老舗レストランバーCordone(コルドーネ)とコラボレーションし、一夜限りのメーカーズディナーを開きました。日本全国からグレンのファンが長崎に駆けつけてくれました。
グラニットベルトの醸造家3社が、日本でローンチイベントを開催しました
グラニットベルトの名醸造家3社が、日本でワインのローンチイベントを開催しました。当日はメディアや飲食店関係者を含む多くの方にお集まりいただき、グラニットベルトワインの魅力を味わっていただきました。
ブリスベンでのGranite Beltワイン講習会
先週末ブリスベンにてGranite Beltワイン講習会を開催いたしました。 お越しいただいた皆さま、誠にありがとうございました。 会場では、Granite Beltを代表する４つの造り手によるワインをテイスティングし、…
Granite Belt ワインセミナー金沢
12月11日、私のメンターでもあり尊敬する日本ソムリエ協会理事の辻健一先生主導のもと、辻先生が金沢で運営するワインバー「Le Chateau de Chinon」でGranite Belt ワインセミナーを開催していただ…
ワインイベント開催しました！
こんにちは。 これまでオーストラリアのワイナリーに在籍中叶えたいと思っていた事が、過去にご購入いただいたお客様と定期的に再会する機会をつくる事でした。 今回この様に独立する機会をいただき、多くの方のご協力も得ながら東京の…
多くのご理解とご協力に感謝申し上げます
この度、グラニットベルトという産地に生まれ育ったダニエルという若者にフォーカスし、彼が作ったワインをクラウドファンディングという形態を通じて知ってもらうという試みをさせていただきました。 ものづくりには、作り手の心が宿り…