2026.09.19Winery Knucklehead Winesのゲヴュルツトラミネール2026を味わう。醸造家Kyle Goodwinのワイン Knucklehead Winesの醸造家Kyle Goodwinが、仕事の合間に偶然くれたGewürztraminer 2026。ライチの香りを想像して口に運ぶと、最初に飛び込んできたのは柑橘のキャラクターでした。
2026.07.23Winery Young Gun of Wine 2025ファイナリスト。Knucklehead WinesのKyle Goodwinが造るアンフォラのワイン オーストラリアワインの未来を担う才能が、Granite Beltから。Knucklehead Winesの醸造家Kyle Goodwinは、2025 Young Gun of Wineのファイナリストです。AmphoraeのChardonnay、Nebbiolo、Montepulcianoを紹介してもらいました。